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| EINECS編號 | 231-820-9 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱 | Sodium sulfate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 元明粉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 7757-82-6 |
| 分子式 | Na2O4S |
| 有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱：硫酸鈉
別 名：元明粉
英文名稱：Sodium sulfate
CAS 號：7757-82-6
EINECS編號：231-820-9
分 子 式：Na2O4S
型 號：食品級
二、【產品簡介】
硫酸鈉是硫酸根與鈉離子化合生成的鹽，化學式為Na2SO4，硫酸鈉溶于水，其溶液大多為中性，溶于甘油而不溶于乙醇。無機化合物，高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。元明粉，白色、無臭、有苦味的結晶或粉末，有吸濕性。
三、【產品性狀】
單斜晶系，晶體短柱狀，集合體呈致密塊狀或皮殼狀等，無色透明，有時帶淺黃或綠色，易溶于水。白色、無臭、味咸而苦的結晶或粉末， 有吸濕性。外形為無色、透明、大的結晶或顆粒性小結晶。硫酸鈉是含氧酸的強酸強堿鹽。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。
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