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| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 維生素 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 肌糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 87-89-8 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養成分 | 肌醇 |
一、【產品介紹】
中文名稱：肌醇
別 名：環己六醇
英文名稱：Inositol
CAS 號：87-89-8
EINECS編號：201-781-2
分 子 式：C6H12O6
型 號：食品級
二、【產品簡介】
廣泛分布在動物和植物體內，是動物、微生物的生長因子。
三、【產品性狀】
在80℃以上從水或乙酸中而得，肌醇為白色晶體 ，熔點253℃ ，味甜，溶于水和乙酸，難溶于乙醇，不融于乙。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。
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