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| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | L-色氨基酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 73-22-3 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養成分 | L-色氨酸 |
[產品名稱]: L-色氨酸
[分 子 式]: C11H12N2O2
[分 子 量]: 204.23
[性 狀]:白色結晶或結晶性粉末,無臭或微臭,味微苦.熔點289分解,微溶于水,不溶于乙醇。
[用 途]:
營養增補劑。可與賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強化氨基酸。按0.02的色氨酸和0.1的賴氨酸添中于玉米制品,可顯著提高蛋白質效價。也可以做抗氧化劑。L-色氨酸是人體不能合成的必須氨基酸。食品工業上主要用作食品營養增補劑。
[質量標準]: 食品級(FCC V)、飼料或按客戶需要。
[包 裝]:牛皮紙袋或紙板桶,每桶凈重25KG。
[運 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。
[儲 存]:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
L-色氨酸 食品添加劑 氨基酸食品級
【食品添加劑的介紹】:食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。
【必 要 性】:實際上,不使用防腐劑具有更大的危險性,這是因為變質的食物往往會引起疾病。另外,防腐劑除了能防止食品變質外,還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。
