乳酸鎂 食品添加劑 酸味劑食品級
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥29 /千克
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100-1000￥27 /千克
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≥1000￥25 /千克
- 發布日期： 2025-04-12
- 更新日期： 2025-11-28
產品詳請
| EINECS編號 |
242-671-4
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| 貨號 |
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| 品牌 |
瑞普
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| 用途 |
酸度調節劑
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| 英文名稱 |
MAGNESIUM LACTATE
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25kg
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| 別名 |
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
26867-84-5
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| 分子式 |
C6H16MgO9
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| 有效物質含量 |
99%
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產品名稱：乳酸鎂 化學名稱：α-羥基丙酸鎂 英文名稱：Magnesium lactate 分子式：C6H10MgO6·3H2O 分子量：256.44 產品性狀： 乳酸鎂為白色至乳酪色晶體粉末或粒狀，無臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養液和制藥等。 產品用途： 乳酸鎂廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優良，比較經濟的鎂質有機強化劑，廣泛添加于各種食品中，以補充食品中鎂質的不足，對防止各種缺鎂癥，增強生命活力有顯著效果。 使用方法： 乳酸鎂直接投入原料中混勻，或溶解于原料的水溶液中，添加量一般以0.05- 0.2%為宜。 注意事項：乳酸鎂本品常溫密閉貯存，嚴禁與、有害、異味、酸堿接近，保質期2年。 乳酸鎂 食品添加劑 酸味劑食品級
【食品添加劑的介紹】：食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。
【必 要 性】：實際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質的食物往往會引起疾病。另外，防腐劑除了能防止食品變質外，還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。
