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| EINECS編號 | 205-702-2 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 脯氨酸 |
| CAS編號 | 147-85-3 |
| 英文名稱 | L-Proline |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C5H9NO2 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養成分 | L-脯氨酸 |
【產品名稱】L-脯氨酸
【產品分子式】C5H9NO2
【產品分子量】115.1305
【產品性狀】
L-脯氨酸為無色至白色晶體或結晶性粉末。
斜方晶系為無水物，單斜晶系含1分子結晶水。
無臭，有較強
【產品用途】
L-脯氨酸營養增補劑。風味劑。與糖共熱發生氨基酸-羰基反應，可生成特殊的香味物質。L-脯氨酸是合甜味。溶點200℃（分解）。不純物有吸濕性。
物的主要中間體，已被廣泛應用于食品與工業
1.L-脯氨酸用于復合氨基酸輸液、食品添加劑、營養增補液等
2.營養增補劑。
風味劑，與糖共熱發生氨基-羰基反應，可生成特殊的香味物質。按我國GB 2760-86規定 可用作香料。
現貨供應L-脯氨酸 食品氨基酸 量大從優
【公司介紹】
江蘇源之源生物科技有限公司是一家食品添加劑公司，主營產品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調節劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護色劑、被膜劑、漂白劑、抗結劑、品質改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營養增補劑、營養強化劑等
【食品添加劑的作用】
便于食品的生產、加工、包裝、運輸或貯藏：食品添加劑的使用使得食品加工操作更為便利，適應了生產的機械化和連續化需求。
