現貨供應乳糖醇 食品甜味劑 量大從優
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥51 /千克
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100-1000¥49 /千克
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≥1000¥47 /千克
- 發布日期: 2025-04-14
- 更新日期: 2025-12-20
產品詳請
| 貨號 |
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| 品牌 |
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
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| 別名 |
拉克替醇
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
585-86-4
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| 有效物質含量 |
99%
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【乳糖醇——性狀】 乳糖醇呈白色結晶或結晶性粉末,或無色液體。乳糖醇無臭、味甜,甜度為蔗糖的30%~40%,熱量約為蔗糖的一半。乳糖醇穩定性高、不吸濕。 【乳糖醇——用法】 乳糖醇用于焙烤食品,當溫度升至250℃時,可產生黃色。 【乳糖醇——用途】 乳糖醇可應用于糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。 乳糖醇可按生產需要用于果汁(味)型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。 乳糖醇具有較低的熱量,這是由于其代謝途徑不同于蔗糖(乳糖醇在小腸中不能被消化吸收,而在大腸中被微生物發酵利用并分解出短鏈脂肪酸及其他發酵產物,其釋放的純熱量僅為一般糖類的50%。這樣可將乳糖醇單獨或與其他甜味劑混合,代替蔗糖低熱值食品 乳糖醇的應用,很大程度在于代替蔗糖方面。使用了這種甜味劑的產品可作為低熱能、無糖、乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。這些產品都表明作為乳糖醇一種大宗甜味劑的通用性 現貨供應乳糖醇 食品甜味劑 量大從優
【公司介紹】
江蘇源之源生物科技有限公司是一家食品添加劑公司,主營產品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調節劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護色劑、被膜劑、漂白劑、抗結劑、品質改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營養增補劑、營養強化劑等
【食品添加劑的作用】
便于食品的生產、加工、包裝、運輸或貯藏:食品添加劑的使用使得食品加工操作更為便利,適應了生產的機械化和連續化需求。