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| EINECS編號 | 231-837-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱 | Calcium phosphate monobasic |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 焦磷酸二氫鈣 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 7758-23-8 |
| 分子式 | CaH4O8P2 |
| 有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱：一水磷酸二氫鈣
別 名：焦磷酸二氫鈣
英文名稱：Calcium phosphate monobasic
CAS 號：7758-23-8
EINECS編號：231-837-1
分 子 式：CaH4O8P2
型 號：食品級
二、【產品簡介】
磷酸二氫鈣，是一種無機化合物，化學式為Ca(H2PO4)2，主要用作食品的膨松劑與鈣強化劑、酒的調味劑、發酵促進劑等。
三、【產品性狀】
為白色結晶性粉末，易溶于鹽酸、硝酸，微溶于冷水，幾乎不溶于乙醇
四、【行業自律】
食品和食品添加劑等行業組織要切實負起行業自律責任，積極組織企業開展自查自糾和內部監督，加強行業監督和培訓，及時發現行業中存在的問題，未能及時發現并報告的要通報批評。
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